De sisalplant is een wijd verspreide tropische plant die vooral in warme en droge streken wordt gecultiveerd. Een volwassen exemplaar is winterhard tot -4°C en dus niet geschikt voor het Belgisch klimaat.
De belangrijkste productielanden zijn Brazilië, Mexico, Tanzania, Kenya, Mozambique en Madagascar. In Mexico wordt een andere cultivar van deze plantenfamilie gekweekt voor de productie van tequila.
De jonge blauwe bladeren van de agave ontwikkelen zich vanuit een rozet tot grote groene lancetvormige bladeren. Deze kunnen meer dan 100 cm lang en 10 cm. breed worden. Pas na vier jaar kunnen er bladeren geoogst worden om verwerkt te worden tot sisalvezel. Sisalplanten moeten om hun overlevingskansen te kunnen verzekeren na de oogst minimum 35 bladeren tellen.
Op twaalfjarige leeftijd bloeit deze merkwaardige plant eenmalig met een bloemenstengel die wel 6 meter kan worden.
Sisal is een stugge, ruwe en behaarde vezel. Vaak worden touwen dan ook geschoren om zich op die manier van de pijnlijke splinterachtige haartjes te ontdoen.